Rasmus Kofoed

Verdens mest vindende kok i Bocuse d'Or sammenhæng.

Vores nykårde vinder af det uofficielle VM for kokke, Bocuse d’Or, Rasmus Kofoed, der også er kendt for hans forkærlighed for de gode råvarer, gerne i biodynamiske og økologiske udgaver, vil her på inco.dk dele ud af lækre opskrifter, svare på spørgsmål og i det hele taget give et indblik i sit virke som stjernekok.

God læsning!