Grundlagt i 1922

inco Danmark blev grundlagt i 1922 af en flok høkere, der sammen ville sikre sig varer af god kvalitet til konkurrencedygtige priser ved at gå sammen i en fælles indkøbsforening. Ideen viste sig at være bæredygtig og foreningens formål blev at indkøbe og opnå stordriftsfordele inden for tørvarer, emballage og konserves. Siden da har inco ligget i Kødbyen i København.
 

Oversigt

• 1922 inco stiftes af høkere, der vil sikre sig kvalitetsvarer til fornuftige priser og nedbryde datidens flæskemonopol
  
   
• 1934 Handelen udvides til også at omfatte konserves og emballage
   

• 1968 Landsdækkende indkøbssamarbejde stiftes. inco Kød A/S oprettes med inco A.m.b.a. som hovedaktionær. Samme år stiftes inco-dan
  
   
• 1970 Bagerafdelingen i Slagelse etableres og kunde- og medlemsgrundlaget udvides til også at omfatte bagere
  
   
• 1977 Københavns Fiskehal (fisk fra Bertelsen) overtages
  
   
• 1980 Vedtægterne ændres og inco optager cateringbranchen som medlemsberettiget kundegruppe
  
   
• 1990 Sjællands Catering overtages
  
   
• 1994 Ny ledelse i midt halvfemserne. H. Sejer Jensen går på pension, Ole Laustsen tiltræder. Året efter vælges næstformand slagtermester Leif Broe til formand i incos bestyrelse.
  
   
• 1996 inco Vest oprettes, inco Øst udtræder af inco-dan
  
   
• 1997 Alle aktiviteter samles i inco Fællesindkøb A.m.b.a.
  
   
• 1999 inco Fællesindkøb køber Find Jørgensen koncernen, med datter-selskaberne Jens Pedersen & Søn A/S samt Bornholms Catering ApS
  
   
• 1999 inco Fællesindkøb A.m.b.a. køber cateringfirmaet Møller og Melgaard A/S, og ændrer samtidig navn til inco Danmark Møller & Melgaard
  
   
• 2000 inco bliver til inco Danmark A.m.b.a. og overtager aktiviteterne i inco Nord fra inco-dan som opløses. I handlen indgår slagteriet - Aars slagteri
  
   
• 2001 inco Danmark køber Skjern Ostelager og opfylder derved koncernens vision om, at blive Danmarks største leverandør til professionelle indkøbere
  
   
• 2003 Ole Bang Nielsen bliver Adm. Direktør for inco Danmark og inco får ny strategi
  
   
• 2004 Skjern Ostelager fusioneres med virksomhederne Top Ti Køl og AJ specialiteter til AJ-Skjern
  
   
• 2005 inco Danmark indgår indkøbs-samarbejde med Edeka Danmark Hørkram Schultz Food Service, Aars slagteri lukkes pr. 1. oktober
  
   
• 2006 inco Danmark opkøber 100 % af Kløvergrossisten i Kolding og 50 % af Østjysk mælk i Aarhus.
  
   
• 2007 inco Danmark Region Østjylland åbner i Tilst ved Aarhus. Den 22. oktober klipper Aarhus borgmester Nicolai Wammen den røde snor ved åbningsreception til den store nye 7000 kvm Cash & Carry butik.
   
   
• 2008 inco Danmark etablerer ny 13.200 kvm. stor distributionsterminal i Brøndby og lukker terminalen i København V.
   
   
• 2009 inco Danmark inco Danmark lukker sin terminal i Slagelse og alle sjællandske transporter serviceres i Brøndby.
   
   
• 2011 I forbindelse med Ole Bang Nielsens fratrædelse, tiltræder Michael Hee som ny Adm. Direktør for inco Danmark og inco får ny strategi 

• 2011 inco Danmark bliver sammenlagt med Dansk Cater og navnet ændres til inco Cash & Carry for butikkerne og Distributionen bliver kørt under Dansk Cater.