|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
Kylling i hvedeøl med gedeostemos og grillet ananas
|
|
Ingredienser
10 stk. Kyllingebryst, optøet
2 stk. Herslev hvedeøl
4 spsk. honning
2000 g. Kartofler nye danske
2 dl. oliven olie
250 g gedeost
10 store skiver frisk ananas, uden skræl
2 fed hvidløg, fint hakket
1 rød chili, fint hakket
Salt & peber
|
|
Fremgansmåde
Mariner kyllingebrysterne i øl, honning, salt og peber mindst 2 timer, og grill dem 5 min. på hver side. Gnid ananasskiverne ind i lidt olie, chili, hvidløg, salt og peber og lad dem marinere 1 times tid, grill ananasskiverne et par minutter på hver side. Kog kartofler møre og rør dem sammen med olivenolie og gedeost, smag til med salt og peber.
|
<< Tilbage Printvenlig dokument
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
